Dia Nacional da Cachaça celebra a bebida genuinamente brasileira e reforça a importância do setor produtivo

O dia 13 de setembro é dedicado a uma das maiores expressões culturais e econômicas do Brasil: a cachaça. A data foi instituída em 2009 pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) e faz referência à chamada “Revolução da Cachaça” de 1661, quando a Coroa Portuguesa, após tentar proibir sua produção, foi obrigada a liberar oficialmente a fabricação da bebida. Desde então, a cachaça se consolidou como um símbolo nacional, carregando consigo tradição, identidade e, nos últimos anos, crescente valorização nos mercados interno e externo.

Reconhecida como o primeiro destilado da América Latina e patrimônio do Brasil, a cachaça não é apenas um produto, mas um elo entre a história, a cultura e o desenvolvimento econômico. Segundo o Ibrac, o setor movimenta milhões anualmente e está presente em mais de 60 países, levando a autenticidade do sabor brasileiro para além das fronteiras.

Na Paraíba, o destaque é ainda maior: o estado é o segundo maior produtor de cachaça de alambique do país, com engenhos que unem tradição artesanal e inovação. Essa representatividade reforça o papel da bebida como vetor de desenvolvimento regional, geração de empregos e valorização da cultura nordestina.

É neste contexto que João Pessoa sediará, de 22 a 25 de outubro, o Brasil Cachaças 2025, festival que reúne produtores, especialistas e apreciadores de 14 estados brasileiros. Mais do que um evento, o Brasil Cachaças se consolidou como espaço de negócios, trocas culturais e experiências sensoriais que dão visibilidade à força do setor produtivo. A programação inclui o 5º Seminário de Cachaças do Brasil e a Feira de Exposição das Melhores Cachaças do Brasil, que une degustações, lançamentos e concursos, celebrando a bebida em toda a sua diversidade.

Assim, o Dia Nacional da Cachaça é também uma oportunidade para reconhecer a trajetória da bebida e ampliar seu alcance, em sintonia com iniciativas como o Brasil Cachaças, que reafirmam a cachaça como símbolo de identidade e orgulho brasileiro.