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Inovação redefine a produção de cachaça no Brasil
Painel do Brasil Cachaças 2026 discute fermentação controlada, seleção de leveduras, madeiras nobres e digitalização nos alambiques A cachaça, bebida com raízes que remontam ao período colonial, vive hoje um movimento de modernização. Nos engenhos e alambiques do país, tecnologia e tradição passam a caminhar lado a lado. O tema ganha espaço no Brasil Cachaças 2026, que dedica um dos eixos da sua programação de conhecimento ao painel sobre inovação tecnológica na destilaria mo
melcamaria
29 de set.2 min de leitura


Brasil Cachaças 2026 reúne produtores nacionais e celebra história, cultura e futuro da bebida brasileira
Sexta edição acontece de 28 a 31 de outubro, em João Pessoa, com seminário, feira, degustações, concursos, experiências gastronômicas e lançamento de livro que reúne histórias de mulheres ligadas à cadeia da cachaça Paraíba, Setembro de 2026 - Considerado um dos principais eventos do setor no Brasil, o Brasil Cachaças chega à sua 6ª edição entre os dias 28 e 31 de outubro de 2026, em João Pessoa (PB). O evento une produtores, pesquisadores, profissionais do mercado e apreciad
melcamaria
13 de set.3 min de leitura


Dia Nacional da Cachaça 2026
Anuário 2026 aponta Paraíba à frente da região em produção formal No dia 13 de setembro é celebrado o Dia Nacional da Cachaça, data dedicada à bebida que carrega séculos de história e ocupa lugar central na identidade brasileira. Na Paraíba, a data ganha um significado especial: o estado segue como o maior polo cachaceiro do Nordeste. Considerada por especialistas a bebida destilada mais antiga das Américas, a cachaça tem origem associada aos primeiros engenhos de cana-de-açú
melcamaria
13 de set.2 min de leitura


Brasil Cachaças 2025 reforça compromisso com a legalidade, qualidade e segurança na produção da bebida genuinamente brasileira
O Brasil Cachaças 2025, que será realizado de 22 a 25 de outubro, em João Pessoa (PB), reunindo empresas produtoras de 14 estados...
leandro6151
10 de out. de 20252 min de leitura


2º Salão do Queijo da Paraíba acontece dentro da programação do Brasil Cachaças
A capital paraibana receberá, de 22 a 25 de outubro, a segunda edição do Salão do Queijo da Paraíba , um dos maiores eventos voltados à...
leandro6151
10 de out. de 20252 min de leitura


Dia do Nordestino celebra a força, a cultura e as raízes da cana-de-açúcar na região
O Dia do Nordestino , celebrado em 8 de outubro, é uma homenagem à rica cultura, às tradições e à força do povo que moldou a história e...
leandro6151
10 de out. de 20253 min de leitura


Dia Mundial do Turismo destaca rotas da cachaça como experiência gastronômica e cultural
No Dia Mundial do Turismo , celebrado no dia 27 de setembro , o turismo gastronômico e cultural ganha cada vez mais destaque como vetor...
leandro6151
28 de set. de 20252 min de leitura


Brasil Cachaças 2025 inicia programação com café da manhã de lançamento em João Pessoa
O Brasil Cachaças 2025 deu início oficial à sua programação de divulgações com um café da manhã de lançamento realizado na manhã do dia...
leandro6151
28 de set. de 20251 min de leitura


Dia Nacional da Cachaça celebra a bebida genuinamente brasileira e reforça a importância do setor produtivo
O dia 13 de setembro é dedicado a uma das maiores expressões culturais e econômicas do Brasil: a cachaça. A data foi instituída em 2009...
leandro6151
28 de set. de 20252 min de leitura


Brasil Cachaças 2025 acontece em João Pessoa (PB) de 22 a 25 de outubro
A Paraíba será novamente o palco de um dos mais importantes eventos dedicados à valorização da cachaça no país. De 22 a 25 de outubro, o...
leandro6151
28 de set. de 20252 min de leitura


Mais de 6.500 pessoas visitaram o Brasil Cachaças 2024
Evento arrecadou mais de uma tonelada de alimentos e anunciou vencedores dos Concursos de Drinks e Sobremesas Sucesso de público e também...
melcamaria
29 de out. de 20243 min de leitura


HOJE: Feira das Melhores Cachaças do Brasil começa nesta sexta (25) no Espaço Cultural em João Pessoa
Programação faz parte do Brasil Cachaças e promove degustações, oficinas, concursos e apresentações culturais com Amazan e Zé Lezin...
melcamaria
25 de out. de 20242 min de leitura


Brasil Cachaças 2024 começa com seminário para membros da cadeia produtiva da cachaça
Evento reuniu produtores, comerciantes e distribuidores no Sebrae, em João Pessoa O Brasil Cachaças 2024 começou nesta quarta-feira (23)...
melcamaria
23 de out. de 20242 min de leitura


Comitiva portuguesa visita engenhos de cachaça da Paraíba durante o Brasil Cachaças 2024
Programação inclui visitas técnicas aos principais engenhos do estado Como parte das atividades de fortalecimento da cultura e do...
melcamaria
17 de out. de 20242 min de leitura


Gitana Pimentel, Zé Lezin e Amazan são atrações do Brasil Cachaças 2024
Festival ocorre entre os dias 23 e 26 de outubro em João Pessoa A cantora Gitana Pimentel, o humorista Zé Lezin e o cantor Amazan são...
melcamaria
8 de out. de 20242 min de leitura


Brasil Cachaças 2024 é lançado em João Pessoa
Evento reuniu imprensa, representantes do setor produtivo, entidades parceiras e autoridades Aconteceu na última terça-feira (24) o...
melcamaria
25 de set. de 20242 min de leitura


Em 30 dias, João Pessoa se transforma na capital nacional da cachaça
Festival promove degustações, oficinas, concursos, encontros de produtores e hospeda o Salão do Queijo da Paraíba A contagem regressiva...
melcamaria
24 de set. de 20242 min de leitura


Concurso de Drinks e Sobremesas da Brasil Cachaças 2024 abre inscrições em setembro
Voltado para profissionais e estudantes da coquetelaria e gastronomia, concurso premiará os três primeiros colocados em cada categoria...
melcamaria
12 de set. de 20242 min de leitura


Cachaça supera preconceitos e movimenta mercado milionário na Paraíba e no Brasil
Estado é o segundo maior produtor de cachaça de alambique; evento que celebra a cadeira produtiva e a história da bebida acontece em João...
melcamaria
10 de set. de 20243 min de leitura


BRASIL CACHAÇAS 2024: João Pessoa será a capital nacional da cachaça entre 23 e 26 de outubro
João Pessoa vai se transformar, mais uma vez, na capital nacional da cachaça em 2024. A cidade recebe, entre os dias 23 e 26 de outubro,...
melcamaria
1 de set. de 20242 min de leitura
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