22 de Outubro​

08h às 17h00

V Seminário de Cachaças do Brasil​

Auditório SEBRAE - Bairro dos Estados

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• 08h30 – Abertura Oficial Brasil Cachaças 2025

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• 08h50 – Inteligência Artificial e a Cachaça
  João Almeida – SP

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• 09h40 – E se na Escócia tivesse Cana de Açúcar?
  Natanael Bonicontro – Cachaça Companheira – PR

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• 10h30 – A Cachaça e o Balcão
  Bebeto Coelho – MG, Biruta da Terra – CE, Jonathan Magno – PB
  Mediação: João Bosco – SEBRAE PB

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• 11h20 – Caminhos da Cachaça no Brasil e no Mundo
  Andréia Gerk com Nando Chaves – Cachaça Século XVIII – MG

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• 13h30 – Cachaça de alambique, a bebida genuinamente brasileira!
  Importância da universidade e dos centros de pesquisa
  Profa. Dra. Maria das Graças Cardoso – MG

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• 14h20 – Análise de qualidade na produção de cachaça
  Dra. Karla Cristina – GO

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• 16h00 – A Cachaça de Alambique
  Sérgio Maciel – ANPAQ

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• 16h50 – Reforma Tributária e os Seus Impactos para a Cadeia Produtiva da Cachaça

      Carlos Lima – IBRAC

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• 17h20 – Encerramento​